Specialità siciliane

Ciao tutti...
vorrei chiedervi a chef compresi se c'è qualche buona marca di prodotti locali siciliani...ho una vera passione per la buona tavola siciliana, volevo avere un consiglio sui prodotti decenti che esistono sul mercato!

Vi faccio un esempio: cercavo la crema di pistacchio o di mandarle o il pesto siciliano....
prodotti di questo genere!
Grazie!

Opinione su un vino siciliano

Ciao tutti mi hanno regalato un vino siciliano, questo TASCA D'ALMERITA DIAMANTE D'ALMERITA PASSITO 2006.
Dall'etichetta leggo dolce morbido intenso...qualcuno l'ha provato?

Vorrei tentare con l'aperitivo organizzato nel mio ufficio domani sera dopo il lavoro!
grazie:)

Mini consulenza..c'è qualche ristoratore?

Salve a tutti!

Ho bisogno di una mini consulenza. Una mia amica tedesca ha aperto un wine bar a Berlino ed è un'estimatrice della cultura del buon vino. Ora vorrebbe capire una cosa se le conviene acquistare in italia e farsi spedire vini e/o liquori italiani o se acquistare dai fornitori a Berlino (che cmq sui prodotti italiani veri ricaricano parecchio).

Nella vostra esperienza come sono i negozi online credete che per i ristoratori siano convenienti...sinceramente vorrei darle un buon consiglio, anche perchè questo bar è il sogno della sua vita...

Vi ringrazio e ben trovati dopo queste feste pasquali!:)

Colomba

Chi può consigliarmi una colomba artigianale da acquistare?
E anche un vino da dessert per accompagnare questo dolce pasquale?

Grazie
M.

Palio dell'Uovo

Volevo condividere con voi una info su un importante evento in provincia di cesena e Forlì!
La sagra e il palio dell'Uovo! E' una manifestazione antica che inizia nel Medioevo! 4 rioni 4 gare e tante uova che sono le armi delle squadre avversarie! Non perdete questa manifestazione!

Ovviamente potete trovare stand enogastronomici, tipo gli stand della pro loco che si cimenta nella cottura di ottime piadine e stand di vini!

Ci sono andato l'anno scorso! Meraviglioso!

M