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robsto
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17 Apr 2009
3 MAGGIO 2009
Solagna [Vicenza] - Dalle 10:30 al tramonto http://www.ombradellemura.it/ Una bella manifestazione per passare un paio d'ore (magari anche qualcosa in pił) tra amici ed appassionati.
10 Mar 2009
Durante le degustazioni ritorna spesso la parola "ossidato" o "stile ossidativo"
Ma che significa e come si riconosce? Grazie.
12 Feb 2009
Tralasciando la definizione propria del termine malolattica, mi son sempre chiesto come possa essere riconosciuta su un vino, soprattutto se si parla di bianchi.
Ha un profumo, un gusto o qualcosa di visivo per essere riconosciuta? Cosa dovrebbe dare ai vini bianchi questa trasformazione di acidi? Grazie per le risposte.
18 Dec 2008
Ieri sera ho aperto un Cannonau 2003 (Alberto Loi).
Sul bicchiere vuoto rimanevano dei cristallini alquanto strani sulle pareti. (ho provato anche 2 bicchieri differenti, ma rimaneva lo stesso "problema") Secondo Voi cosa mai potrebbero essere? Grazie. |
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26 Apr 2009 - 13:28| Versione Lo-Fi | Oggi è il: 9/09/2010, 19:34 |